BEAUTY RECIPE
美肌を作る簡単レシピ

美肌を作る簡単レシピ体が喜ぶ美容ごはん

ピーマンと大葉の醤油麹チャーハン

レシピ写真

【材料】2人分【調理時間】約10分

ピーマン
1個
大葉
10枚
ベーコン
10枚
ニンニク
1片
生姜
10g
1個
醤油麹
大さじ3
バター
15g
ごま油
大さじ1
ご飯
1.5合

作り方

レシピ写真

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  1. ピーマンとベーコンは7mm角に切る。大葉は千切りに、ニンニク・生姜はみじん切りする
  2. 熱したフライパンにごま油とベーコン、ニンニク、生姜を入れて香ばしい香りがしてきたら溶き卵を加え、サッと炒める。
  3. ピーマンを入れ軽く炒め、ご飯を加えてよく絡ませる。
  4. 醤油麹で味付けをして、仕上げにバターを加えよく混ぜ合わせて皿に盛りつける。
  5. 大葉をちらして完成。

ポイント

市販の醤油麹で味が変わります。お好みで調節してください。

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