BEAUTY RECIPE
美肌を作る簡単レシピ

美肌を作る簡単レシピ体が喜ぶ美容ごはん

焦がしチーズの野菜チヂミ

レシピ写真

【材料】3~4人分  【調理時間】約20分

ニラ
1束
万能ねぎ
1/2束
にんじん
1/2本
モッツァレラチーズ
1/2本
ごま油
大さじ2

生地

小麦粉
160g
パルメザンチーズ
大さじ2
120cc
少々
顆粒だしの素
小さじ1
たまご
1個

チヂミたれ

大さじ3
醤油
大さじ2
コチジャン
大さじ1
ごま油
小さじ1

下準備

レシピ写真

ニラ、万能ねぎ、にんじんは長さ5センチに切る。
チヂミのたれの材料を混ぜ合わせて器にいれておく。
生地の材料をボウルに入れ混ぜ合わせる。

作り方

レシピ写真

  1. フライパンにごま油を入れて熱し、記事の7割を入れて広げて野菜をのせる。
  2. モッツァレラチーズをのせて残りの生地を加えて蓋をして弱火で5分焼く。
  3. 2をひっくり返し、中火で2~3分焼く。
  4. 3を切り分けてお皿に盛りつけ、韓国のりとチヂミのたれをそえて完成。
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